
La web BBK Azoka es un canal de venta online que pone los productos agrícolas de primera calidad de los agricultores y ganaderos de Bizkaia directamente a disposición del consumidor, sin intermediarios. Cuenta con 55 productores de verduras, miel, conservas de pescado, quesos, embutidos y txakoli, entre otros alimentos.
Esta plataforma quiere dar a conocer el modelo de producción agraria de Bizkaia, que se basa en pequeñas explotaciones en las que los y las baserritarras cuidan con esmero todos los pasos del proceso hasta conseguir el producto final de calidad óptima.
La web de BBK Azoka es una herramienta que comunica a los productores y productoras de Bizkaia con los y las consumidoras finales, para que conozcan con todo detalle el trabajo y dedicación necesarios para elaborar los productos que reciben en sus casas. Esta plataforma también cumple una función divulgativa, por lo que las distintas secciones de la web recogen datos relevantes sobre el sector primario en Bizkaia: información sobre el calendario de ferias agrícolas, reportajes y entrevistas con los productores, recetas con productos de temporada y un apartado específico para aquellos productores que quieran sumarse a este proyecto.
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