Abrimos el plazo de inscripción para Santo Tomas Azoka 2026

El próximo 21 de diciembre, el Arenal de Bilbao y sus alrededores volverán a llenarse de tradición, sabores y productos de nuestra tierra. En BBK estamos trabajando para que esta 77.ª edición vuelva a ser un punto de encuentro entre nuestros baserritarras, las personas productoras y la ciudadanía, manteniendo vivo nuestro compromiso con el sector primario, el consumo de proximidad y la sostenibilidad. Porque Santo Tomas Azoka es mucho más que un mercado, es una oportunidad para reconocer el trabajo de quienes cuidan nuestra tierra, acercar el mundo rural a la ciudad y seguir poniendo en valor la calidad de los productos locales.

Abrimos las inscripciones hasta el 6 de noviembre

Desde el 19 de octubre y hasta el 6 de noviembre, las personas productoras y elaboradoras interesadas en participar en Santo Tomas Azoka 2026 podrán presentar sus solicitudes.

La inscripción deberá realizarse a través del portal BBK ETA ZU, cumplimentando el formulario correspondiente y adjuntando la documentación requerida.

Estas son las fechas más importantes del proceso:

• Del 19 de octubre al 6 de noviembre: plazo de inscripción.
• 20 de noviembre: publicación de las adjudicaciones provisionales de los puestos.
• 23 y 24 de noviembre: plazo de reclamaciones y renuncias.

En las bases de participación se pueden consultar todos los requisitos, la documentación necesaria y los criterios de valoración. Como en ediciones anteriores, seguimos apostando por la producción de proximidad, la calidad, la sostenibilidad y el impulso a las nuevas generaciones del sector primario. Para cualquier consulta, podéis contactar con nuestro equipo a través del correo: sectorprimario@bbk.eus

Más sostenibilidad y solidaridad para disfrutar de Santo Tomás

Además de nuestros tradicionales puestos de productos locales, estamos preparando diferentes iniciativas con las que queremos seguir haciendo de Santo Tomas Azoka una celebración más sostenible, participativa y solidaria.

Entre ellas vuelve Batu eta irabazi, nuestra iniciativa para fomentar el reciclaje de vidrio de una forma divertida. Este año damos un paso más y contaremos con dos puntos de participación en el Arenal. Participar será muy sencillo: por cada botella de vidrio que se entregue para reciclar, daremos un boleto con el que se podrá conseguir alguno de los 318 premios que tenemos preparados, entre ellos mochilas y diferentes regalos.

Y, por supuesto, la solidaridad volverá a estar muy presente. Junto a BISUBI, recuperaremos nuestras alubias solidarias, una iniciativa que une gastronomía y compromiso social y que ya forma parte de esta celebración.

Estas son solo algunas de las propuestas que estamos preparando. Durante las próximas semanas iremos compartiendo más detalles sobre las actividades y novedades de esta edición.

En BBK seguimos apostando por un Santo Tomás que conecte tradición y futuro, que apoye a quienes trabajan nuestra tierra y que nos permita disfrutar de lo nuestro de una forma más sostenible y solidaria. ¡Nos vemos el 21 de diciembre en Bilbao!