Santo Tomás

Una tradición que une el campo y la ciudad. Cada diciembre, Santo Tomás convierte Bilbao en un gran mercado rural donde la gastronomía, la música y el comercio local se dan la mano.

Qué es

La feria de Santo Tomás es una de las celebraciones más emblemáticas de Bizkaia, un evento que mantiene viva la tradición agrícola y refuerza el compromiso con el comercio local. Durante esta jornada, productores y productoras del sector primario se dan cita en el centro de Bilbao para ofrecer productos autóctonos y de calidad, acercando el mundo rural a la ciudad.

A quién va dirigido

Santo Tomás es un evento abierto a toda la ciudadanía, un punto de encuentro para quienes valoran la producción local, la gastronomía tradicional y el apoyo a un modelo de consumo más sostenible.

Qué encontrarás en Santo Tomás

Cada edición reúne lo mejor de la tradición y el producto local:

Puestos de productos autóctonos: Queso, miel, pan, frutas, verduras, embutidos y más.
Gastronomía tradicional: Talos con chorizo, sidra, txakoli y otras delicias de la cocina vasca.
Música y folklore: Actuaciones de grupos de danzas, bertsolaris y espectáculos en vivo.
Actividades y exhibiciones: Demostraciones de oficios rurales, concursos y juegos tradicionales.

Por qué es importante

Impulso al comercio local: Apoya a los pequeños productores y productoras, promoviendo el consumo de cercanía.
Preservación de la tradición: Mantiene viva una de las costumbres más arraigadas de Bizkaia.
Sostenibilidad: Fomenta prácticas responsables en el consumo de productos agrícolas y ganaderos.
Dinamización social y cultural: Une a la comunidad en torno a la gastronomía, la música y el folklore vasco.