1 febrero, 2024
BBK y Bisubi entregan a varias asociaciones los 20.000 euros recaudados con las raciones solidarias de Santo Tomás

BBK y Fundación Bisubi han entregado hoy cuatro cheques solidarios con la recaudación obtenida durante la celebración de la última Azoka de Santo Tomás. Un total de 20.000 euros, fruto de las acciones gastro-solidarias llevadas a cabo en la feria, que se han repartido a partes iguales entre la Fundación Aspanovas, la Fundación Zaporeak, la Asociación Koop SF34 y el Banco de Alimentos de Bizkaia.
Tras el éxito cosechado en la edición 2022, en esta última feria BBK volvió a apostar por un Santo Tomás con marcado carácter gastro-solidario. Se desarrollaron varias actividades gastronómicas y solidarias en colaboración con la fundación BISUBI: en concreto se repartieron 2.000 raciones de alubias cocinadas en putxeras, así como 1.000 de sukalki, el guiso de ternera tradicional de nuestra cocina.
La Sala BBK ha acogido hoy el acto de entrega de los cheques, que ha contado con la presencia de la directora de Obra Social de BBK, Nora Sarasola, así como de la cocinera Lara Martín de Bisubi, encargadas de hacer entrega de los cheques a Mª Jose Martínez Senra, presidenta de Aspanovas, Asociación de Madres y Padres de Niñas, Niños y Adolescentes con Cáncer de Bizkaia; Beatriz Amorena, voluntaria de Fundación Zaporeak, Asociación que ofrece comida digna a las personas refugiados que llegan a Europa; Mohtar Kane, secretario de la Asociación Koop SF34, espacio en el que trabajan por sacar de la marginalidad a emprendedores del barrio de San Francisco; y Luis Crovetto, vicepresidente del Banco de Alimentos de Bizkaia, Asociación que trata de resolver la necesidad básica de las personas, la alimentación, así como luchar contra el despilfarro de alimentos.